terbangtinggipluto.blogspot.com: August 2013

Pre-Vacay!!

Assalamualaikum..

Hellowww gojes2 and hensome2..good morning anyway!! Entry yg 3rd ni, aku nk luahkan perasaan.. wah gituh.. takdeee maknenya aku nak luahkan perasaan.. pape tah... aku just nak cakap, i miss VACATION..

Aku taw aku ni kaki merayau, kaki berjalan, kaki makan, kaki lepak, kaki segala kaki, tapi bukan kaki bola sbb aku kaki bangku.. Alhamdulillah mr.H bukan kaki bangku..

Hai hai, bile la bole g vacay lagi.. tak de la aku imagine g over sea sane... jgn kata over sea, over the sea pun x dapat nak vacay, takat trip bdoh2 ade la.. cehhh...

Last week, before aku balik perak, aku smpat la hanta adik aku blek kolej dye.. budak tu cuti ghaye smpai 2 minggu.. swasta katanya.. haha.. adik aku belajo kat melaka.. tempat blaja da best da, btol2 dlm a famosa resort city kt Alor Gajah tu.. yg x best kolej kediaman, horror nak mati.. haritu g bole plak lift rosak.. adik aku ni kalau dduk tingkat 5 6 larat lagi.. ni dduk tingkat 11.. mmg x pasal aku excercise free hritu..

colioooooola tmt study budak sorg ni.. lets roll!!

Maaf atas ketidak senonohan muka.. Org sebelah focus driving..

Lets SWIMMMMM !!

Disebabkan takleh nk mandi because smua yg ade tyme ni GUY, aku pun acah2 feeling chill tepi pool.. weks..

Penat tahu panjat tingkat 11..kalaula dapat terjun, just ONCE... nikmatnyaaaa lahaii...

Kalau SUKE, tekan la LIKE ye ^^ by: eRnyHaYati

Simple!

Assalamualaikum w.b.t

Post before ni aku buat pasal cheese tart.. Post ni aku buat about TIRAMISU.. aku suke betul buat benda ni.. sebab nya no baking.. sedap pun sedap.. hahaha.. meh Mekni (tuka nama lagi? NI IzzatiAlias plak yg bg nama aku) share resipi..

TIRAMISU

bahan-bahan:

lady finger / sponge cake

coffee

air 1 cup (utk bncuh kopi)

serbuk koko (Meknii guna VH)

250 gm cream cheese (Mekni guna kraft Philaphedia)

250 ml whipping cream (yg liquid ye, bukan yg picit2 tu)

1/2 cwn gula castor

1 tsp esen vanila

ni la dia ingredients!!

Cheesee oh cheese!!

Yg belakang tu LADY FINGER, yg depan tu SPONGE CAKE...

cara-cara:

1. with mixer, putar cream cheese + gula castor...

2. Msukkan esen vanila.

3. masukkan whipping cream.

(nak bubuh smua sekali gus pun bole, tapi nanti dye mercik2, so go step by step la gamaknya)

ok, now, dlm bekas2 comel yg senang nak ngap..

1. rendam sikit lady finger/sponge cake dgn air coffee td (jgn wet sgt, enuff lembap cikit je bg resap2 cikit), make it as first layer..

2. bubuh cream cheese tadi, yg duk putar gune mixer tu, ratakan la mcm sapu cream atas kek gtuh..

3. tburkan serbuk koko.. (guna la penapis, kasi halus and berseni cikit)

4. letak balik with cake layer yg di soak dlm coffee, --- cheese -- serbuk koko.. (terpulang korg nk buat berapa tingkat..

nak lg sedap?? korg ptong kecik2 buah strawberry, before letak cream cheese, tbur kan ptongan strawberry.. sumpah la sedap weh!!

ok, bila da siap, cover bekas dgn penutup atau plasti lut sinar tu.. then simpan dlm peti sejuk.. dlm 3 jam bole ngapppp da.

meh, Mekni share gambar kat korg yer..

Tara! Hasil nya.. Bertingkek-tingkek yoaw!!

Ape lagi? Makan tyme!!

Ni last yg sempat aku kidnap ke Perak..

Ok, tamat suda perkongsian resipi oleh Mekni.. Mekni mmg suka memasak.. Hahaha.. Roger and Out!!

Kalau SUKE, tekan la LIKE ye ^^ by: eRnyHaYati

I Loveeee Baking and Cooking!!

Assalamualaikum w.b.t

Hellowwww bloggers and readers!! Lama giler nak mampus la Nini x update.. (eh kenapa nama aku Nini, ni Ella punya pasai, dok panggil aku NINI COKELAT CELOP) =,=

Aku ta igt la bile last update.. Ni pun kes aku rasa nak muntah hadap buku, so aku hadap la laptop ni ha jap.. So here i am typing writing a post.. Lalalala

So, camano hari rayo korg? okay? best? hahaha.. Nini tak berapa nak beshhh la sbb tgh intersesi kan so cuti pun seminggu je.. lepas raya, dan2 la Nini dmam.. hikhik.. Nextweek last study then exam plak.. then kene start praktikal, yg tmpatnya pun idok ade lagi.. cuakkk weh cuak..

here i wana share a recipe.. Cheese Tart!! hasil gabungan beberapa blog, ni la hasilnya.. kalau korg google banyak blogger yg share recipe, and setelah Nini teliti, lebih kurg je smuanya.. ThankYou lovely blogger including azieblog and Kak Atie kitchen..

Blueberry Cheesetart

bahan-bahan:

- blueberry jammed (bole beli kat mne2 kdai bakery)

Pastry

100gm butter (salted)

75gm gula castor

200gm tepung gandum

1 biji teur (gred B)

1/2 tsp esen vanilla

tepung! semangat aku timbang!

Cara: mcm aku malas nak ikut step, so aku bubuh je smua ni dalam mangkuk then aku guna la mixer, tapi tapi telur tu aku masuk last.. Lepas mix, uli2 la, masuk acuan, then bakar 160'C dlm 20min atau smpai half cooked.

Cheese

250gm cream cheese

50gm gula castor

1 biji telur (gred B)

1/2tsp esen vanila

Cara: Aku mix sume, then guna mixer aku putar.. Siap!!

Tara! Bau dye perghh!! Cair..Makruh puasa..

Lepas korg da ade pastry, ko bubuh la blueberry (atau ape2 perisa yg korg nak) then korg piping kan cheese td.. bakar lagi 160'C dlm 5 to 10 min.. smpai chesse tu tak melekit.. hehehe..

Ni la HASILNYA!!