Puding Caramel

Assalamualaikum

Hey-yo!! Wah, ai muncul tbe2 trus update recipe! Kelas kau jah!! Haahahhaha...

terasa mcm nak shre how i enjoy my life (cewahhhhhhh)

Try buat puding caramel, resipi di inspirasikan oleh NurShahadah (my lovely friend)

thanks!!

Ni lagi la amat senang nak buat.. Pastu orang jual 1 slice RM2 =_="

Bahan2 Nya:

~ 7 biji telur

~ 1 tin susu cair

~ setengah tin susu pekat

~1 tin air biasa

~ sdikit esen vanilla

~Gula 

Cara2nya:

1. Buat karamel. Amek 4 sudu gula, and panaskan sampai cair, then bile dah agak2 nk turn gold, add satu sudu air..(sila berhati2 dgn letupan)

2.Bile da siap karamel, letak la dalam bekas yg korg nk bubuh puding tu..

3. Pecahkan 7 biji tlur, campur dgn susu cair, susu pekat and air and a bit of esen vanila, kacau them all.. (kacau yer, bukan pukul, just nak sebatikan smua bahan tu je)

4. Tuang dalam bekas yg ade karamel td... (guna penapis yer, so that dapat texture yg smooth)

5. Kukus dalam 30 to 40 minit tanpa bukak pengukus okay!!

6. Bile da masak, masukkan puding dalam freezer, dgn bekas2 tu sekali... bile da sejuk and ready to eat, bru la korg flip kan dye okay..

Maka, terhasil la puding caramel gebu ni!!

Version empat segi

xoxo, eHJ

---

Kalau SUKE, tekan la LIKE ye ^^ by: eRnyHaYati

---