Loyal FOLLOWERS not FLOWERS!

Sunday, August 18, 2013

I Loveeee Baking and Cooking!!

Assalamualaikum w.b.t

Hellowwww bloggers and readers!! Lama giler nak mampus la Nini x update.. (eh kenapa nama aku Nini, ni Ella punya pasai, dok panggil aku NINI COKELAT CELOP) =,=

Aku ta igt la bile last update.. Ni pun kes aku rasa nak muntah hadap buku, so aku hadap la laptop ni ha jap.. So here i am typing writing a post.. Lalalala

So, camano hari rayo korg? okay? best? hahaha.. Nini tak berapa nak beshhh la sbb tgh intersesi kan so cuti pun seminggu je.. lepas raya, dan2 la Nini dmam.. hikhik.. Nextweek last study then exam plak.. then kene start praktikal, yg tmpatnya pun idok ade lagi.. cuakkk weh cuak..

here i wana share a recipe.. Cheese Tart!! hasil gabungan beberapa blog, ni la hasilnya.. kalau korg google banyak blogger yg share recipe, and setelah Nini teliti, lebih kurg je smuanya.. ThankYou lovely blogger including azieblog and Kak Atie kitchen..

Blueberry Cheesetart

bahan-bahan:
- blueberry jammed (bole beli kat mne2 kdai bakery)

Pastry
100gm  butter (salted)
75gm    gula castor
200gm  tepung gandum
1 biji     teur (gred B)
1/2 tsp  esen vanilla

tepung! semangat aku timbang!


Cara: mcm aku malas nak ikut step, so aku bubuh je smua ni dalam mangkuk then aku guna la mixer, tapi tapi telur tu aku masuk last.. Lepas mix, uli2 la, masuk acuan, then bakar 160'C dlm 20min atau smpai half cooked.


Cheese
250gm  cream cheese
50gm    gula castor
1 biji     telur (gred B)
1/2tsp   esen vanila

Cara: Aku mix sume, then guna mixer aku putar.. Siap!!

Tara! Bau dye perghh!! Cair..Makruh puasa..


Lepas korg da ade pastry, ko bubuh la blueberry (atau ape2 perisa yg korg nak) then korg piping kan cheese td.. bakar lagi 160'C dlm 5 to 10 min.. smpai chesse tu tak melekit.. hehehe..




Ni la HASILNYA!!

Ni batch first, try and error..


NI sebab aku addicted kat art!!

aku suka thin pastry, sbb bole sumbat cheese banyak!!

Corak utk MARBLE, aku bubuh kat CHEESE..

Becausei love purple and art..

Ok, sekian.. Ni la keje aku while aku kat uma.. aku tataw la berapa banyak aku da buat smpai every person yg makan suh aku buat bisnes.. Ahahahaha..


Kalau SUKE, tekan la LIKE ye ^^ by: eRnyHaYati

No comments:

Post a Comment

A thought??